新学期伊始，为了深化校企合作，及时了解大连餐饮行业发展需求，促进应届毕业生高质量就业，切实提高学校人才培养质量，学校实习处和实习指导教师一行，前往大连香格里拉酒店、棒棰岛宾馆、大连君悦酒店开展走访调研，并亲切看望了在岗实习的同学们。

走访期间，学校一行与酒店人力资源部和实习生们进行了深入的座谈和交流。三家酒店对学校老师们的到来表示热烈欢迎，并详细介绍了学生们到岗实习以来的岗位分配、工作内容、工作环境和住宿条件等方面。实习生们也畅所欲言，分享了自己在“融入期”感受到的温暖和乐趣，在“成长期”学校老师和企业管理人员给予的规划和指导，纷纷感谢学校和企业的用心培养，收获成长的蜕变和成功的喜悦。校企双方就2023年企业岗位需求、技能要求、学生工作情况等方面进行了深入交流和讨论，并在推进协同育人和提升教学质量方面达成了共识。

大连香格里拉酒店人力资源部吴经理表示，大连烹饪学校的实习生在工作中表现出色，他们勤奋好学、踏实肯干，给酒店和顾客留下了深刻的印象，一届又一届大烹毕业生已成为酒店厨房的骨干力量。“大连香格里拉酒店的厨房就是大烹的厨房”这是酒店对学校人才培养至高赞誉，这是大连烹饪学校多年来校企合作的成功的典范，感谢大烹四十多年来为大连餐饮业发展所做的积极贡献。

听取分享后，老师们对实习生的表现给予了高度评价，并鼓励他们要珍惜这次难得的实习机会，虚心学习，保持良好的心态，借助合作企业提供的平台，把握住机会，不断提升自己的专业素养和实践能力。同时，学校将继续深化与优质企业合作，为学生多创设高质量就业的机会和有利条件。   

此次走访活动，充分体现了学校对学生岗位实习安全管理的高度重视，对在岗实习学生工作生活情况的关心关爱。为学校的实践教学和人才培养提供了宝贵的经验和启示。在今后的日子里，学校将继续关注实习生的成长与发展，为学生提供更多的就业机会和成长平台，助力他们早日成为酒店餐饮行业的中流砥柱。同时，学校也将积极与更多优质餐饮企业开展深度合作，共同推动产教融合，为培养更多高素质、高技能的人才贡献力量。

撰稿：周岩  张斌

审核：余小玉  

编辑：高俊豪

编审：乔宇