近期，大连烹饪学校对抚顺街小学的学生进行了一场职业启蒙教育活动。此次活动旨在让小学生通过实践学习基础烹饪技能，并了解餐饮行业的基本情况。在活动中，学生们亲手制作了美味的三明治，这不仅丰富了他们的课外生活，也为他们未来的职业选择播下了一颗种子。

活动现场，大连烹饪学校的专业教师们首先向孩子们介绍了烹饪行业的基本知识和发展前景，以及成为一名厨师所需的基本技能和素质。随后，教师们展示了制作三明治的整个流程，从挑选新鲜食材到精心搭配，每一步都体现了对食物的尊重和对烹饪艺术的热爱。

抚顺街小学的学生们怀着极大的兴趣和期待，穿上了小围裙，戴上了小帽子，变身为一个个小厨师。在老师的指导下，他们开始了自己的烹饪之旅。从涂抹黄油、放上生菜、西红柿，再到铺上火腿和奶酪，每个孩子都全神贯注地完成着自己的作品。尽管动作有些生疏，但孩子们的认真劲儿让人印象深刻。

在制作过程中，孩子们不仅学会了如何制作三明治，更重要的是，他们学会了团队合作、分工协作的重要性。有的孩子负责切蔬菜，有的负责涂黄油，有的则专注于最后的装饰。在这个过程中，孩子们体会到了从准备食材到完成一道菜品的满足感和成就感。

活动最后，每个孩子都兴奋地展示了自己的三明治，他们互相品尝，分享心得，脸上洋溢着成功的喜悦。通过这次活动，孩子们不仅增长了知识，开阔了视野，还对烹饪这一职业有了更直观的认识。

此次大连烹饪学校进行的职业启蒙活动，不仅为小学生提供了一个亲身体验和探索职业世界的机会，也为职业教育的普及和推广做出了积极贡献。学校领导表示未来将会开展更多这样的实践活动，让孩子们能够更早地接触到各种职业，激发他们对未来职业规划的思考和兴趣。

撰写：姜冬雪

审核：朱  玉

编辑：高俊豪

编审：乔宇